Немає доступного часу.
Майстер-класи
Для двох гостей тривалістю 2 години. Проводимо з четверга по неділю о 16:00 або 17:00
Проведення майстер-класiв можливо виключно за поперднiм бронюванням.
У вартість будь-якого майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів).
Перший коктейль кожного виду готує бармен/барледі. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу. Обрати потрібно три з чотирьох запропонованих коктейлів.
Майстер-клас Classic
2500 UAH
Майстер-клас для учасників без підготовки. У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу. Розповідаємо про класичні коктейлі і знайомимо гостей з базовими техніками їх приготування. Легко повторити вдома. Готуємо коктейлі 3 на вибір: Margarita (техніки: shake, fine strain, rim) Whiskey Sour (техніки: shake, reverse dry shake fine strain) Old fashioned (техніки: stir, strain) French 75 (техніки: shake, fine strain, build)
120хв
Майстер-клас Modern
2700 UAH
Для учасників початкового рівня підготовки. У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу. Уже вмієте готувати хороший Negroni? Тоді давайте поговоримо про сучасні тренди коктейльної культури, твісти на класичні коктейлі, інгредієнти домашнього приготування. Готуємо коктейлі 3 на вибір: Daiquiry Nova (техніки: shake, fine strain, sherbet) Expedition (техніки: shake, reverse dry shake, fine strain, evaporation) Hot Lips (техніки: stir, strain, sherbet, infusion) H&H Negroni (техніки: stir, strain, infusion)
120хв
Майстер-клас Signature
2900 UAH
Для учасників середнього рівня підготовки. У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу. Мова піде про авторські коктейлі Hendrick’s bar, більш трудомісткому власному приготуванні інгредієнтів, сучасному обладнанні і техніках. Готуємо коктейлі 3 на вибір: Don’t think about feijoa (техніки: stir, strain, clarification, infusion) Kimchi Margo (техніки: shake, fine strain, distillation, sherbet) Cloudy Negroni (техніки: stir, strain, infusion) Magic Mushroom (техніки: stir, strain, infusion, distillation)
120хв
Індивідуальний-майстер клас
1800 UAH
У вартість майстер-класу включені три коктейлі по двi порції кожного (всього 6 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готує учасник майстер-класу. Будь-які три напої з меню Hendrick’s bar.
100хв
Індивідуальний майстер-клас для 2-х
3200 UAH
У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 6 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу. Будь-які три напої з меню Hendrick’s bar.
