Майстер-клас для учасників без підготовки.

У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу.

Розповідаємо про класичні коктейлі і знайомимо гостей з базовими техніками їх приготування. Легко повторити вдома.

Готуємо коктейлі:

Brandy Crusta
(техніки: shake, reverse dry shake, crusta)

Manhattan
(техніки: stir, strain)

Daiquiri
(техніки: shake, double strain)

Для учасників початкового рівня підготовки.

У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу.

Уже вмієте готувати хороший Negroni? Тоді давайте поговоримо про сучасні тренди коктейльної культури, твісти на класичні
коктейлі, інгредієнти домашнього приготування.

Готуємо коктейлі:

My Scottish Grandma
(техніки: shake, strain)

Cloudy Negroni 2.0
(техніки: stir, strain, home-made bitter)

Mezcaline
(техніки: reverse shake, strain)

Для учасників середнього рівня підготовки.

У вартість майстер-класу включені три коктейлі по три порції кожного (всього 9 коктейлів). Перший еталонний коктейль кожного виду готує бармен. Ще два самостійно готують учасники майстер-класу.

Мова піде про авторські коктейлі Hendrick’s bar, більш трудомісткому власному приготуванні інгредієнтів, сучасному обладнанні і техніках.

Готуємо коктейлі:

Butterfly Effect
(техніки: stir, fat-washing, clarified)

Kimchi Margo
(техніки: shake, sherbet)

H&H Negroni
(техніки: stir, infused, aged)